Luna Llena CF MB

Categoría: Vino

$ 1

Luna Llena es un acercamiento intuitivo a la naturaleza, buscando minimizar la intervención humana siguiendo las fases lunares.

50% Cabernet Franc 50% Malbec

COSECHA ACTUAL: 2022

ALTITUD: 1,250mts / 4,150ft

BLOQUES: Finca Ambrosia Cabernet Franc 19 | Malbec 17

RENDIMIENTO: 10.000 Kg/ha 4 ton/acre

ALCOHOL: 14.5%

SUELOS: Arenoso proveniente de la erosión del viento y piedras de granito de lecho de río con carbonato de calcio.

FERMENTACIÓN: Tanques de acero inoxidable

CRIANZA: 6 meses en concreto y 3 meses en botella.




Más información

Este blend con una expresión pura de la fruta y sin crianza en roble, es moderno y expresivo con taninos agradables y textura de tiza. El Malbec y Cabernet Franc brillan en la copa con aromas de arándanos y delicadas violetas con un trasfondo de té oolong. En el paladar es texturado y frutado, con una acidez refrescante y vibrante .
La temporada 2022 fue larga, seca y de una calidad sobresaliente. Las temperaturas promedio fueron más frescas de lo habitual, sin embargo los rendimientos fueron abundantes y las uvas acumularon una madurez ideal en un largo ciclo. La lluvia fue limitada pero el agua glacial abudante y chaparrones esporádicos llegaron justo a tiempo para ayudar en el equilibrio de la planta. Luego de un otoño fresco, las condiciones ideales de febrero y marzo permitieron la producción de vinos de altísima calidad.



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